El plan que exige la Ley 1/2025, adaptado a tu empresa.
Plan de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario adaptado a tu empresa a partir de un cuestionario, con modelo de convenio de donación y registros de seguimiento. En Word y PDF.
DisponibleLa Ley 1/2025 exige a las empresas alimentarias obligadas un plan de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario que contemple cómo aplican la jerarquía de prioridades: primero prevenir; después donar para consumo humano, destinar a alimentación animal o a otras industrias; y, en último lugar, reciclar o valorizar.
Respondes a un cuestionario sobre tu actividad y recibes un plan adaptado a tu empresa, con los anexos que la ley y las guías sectoriales recomiendan, en lugar de una plantilla genérica.
Precio de lanzamiento: 99 € + IVA. Entrega en 2 días laborables desde el pago.
¿No sabes si te afecta? Usa antes el comprobador gratuito.
¿Solo necesitas el convenio de donación? Descarga gratis el modelo de convenio.
¿Ya tienes el plan y necesitas medir? El kit de registros calcula solo tus indicadores cada mes.
Por correo electrónico, en Word y PDF, en 2 días laborables desde el pago.
El plan elaborado es para tu empresa y puedes modificarlo libremente.
Compruébalo gratis con el comprobador de la ley de desperdicio alimentario. Las microempresas y los establecimientos de hasta 1.300 m² están exentos del plan, salvo que la empresa sume más superficie con el mismo NIF. En Cataluña las reglas son distintas.
Respondes al cuestionario, pagas con tarjeta de forma segura a través de Stripe y te entregamos el plan por correo en 2 días laborables. Lo revisas, lo adaptas si hace falta y lo aprobáis en la empresa.
Durante el lanzamiento, el equipo de DATARSIA elabora cada plan a partir de tus respuestas, siguiendo la estructura que exige la ley y que recomiendan las guías del sector. No es una plantilla genérica sin adaptar.
Sí. Si operas en Cataluña, el plan incorpora también los requisitos de la Ley 3/2020, como la medición y el informe anual.
El plan hay que aplicarlo y medir sus resultados. Para eso tienes el kit de registros del desperdicio alimentario, un Excel con panel automático por mes, destino y etapa, y resumen anual.
DisponibleLos dos Excel para bares y restaurantes en un solo pack: el escandallo con el coste, el precio y los alérgenos de cada plato, y el cuadrante de turnos con las horas y los descansos de tu equipo.
DisponibleExcel para bares y restaurantes: coste de cada plato por ración con mermas, food cost, margen y precio recomendado, ingeniería de menú, alérgenos de cada plato y ficha técnica para cocina.
DisponibleExcel para llevar ingresos, gastos y cobros, saber cuánto apartar cada mes y adelantar tu 303 y tu 130. Con calendario fiscal y cuota de autónomos 2026. Descarga inmediata.
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